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Título del ebook: Cócteles para Dummies
Autor: Muelas, Javier de las
Editorial: Para Dummies
Categoría: Bebidas
Fecha de publicación: 3/20/2018
Número de páginas: 240
ISBN: 9788432904363
Idioma: Español
Más información del libro: Bebidas | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | Licores y cócteles
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Tamaño del archivo: 257.2KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
Aunque la palabra cóctel está a menudo asociada a la sofisticación y al glamur, también lo está a una buena conversación, a un rato de descanso en una playa paradisíaca o a un brindis en una gran celebración. Hay un cóctel para cada ocasión y gracias a este libro aprenderás cómo prepararlos, a darles la mejor de las presentaciones y a convertir tu cocina en la envidia de cualquier bar. Además, descubrirás más sobre su origen, su historia, y sobre las anécdotas y personajes que más han contribuido a su difusión.
Sobre el autor:
Javier de las Muelas, reconocido como uno de los diez mejores bartenders del mundo, es propietario, entre otros, del Dry Martini en Barcelona, una de las coctelerías de referencia del país, y también del Speakeasy, un pequeño local reservado, a imagen y semejanza de los locales clandestinos de Chicago, así como del mítico Gimlet. Actualmente gestiona 24 establecimientos en todo el mundo.